- 2021-11-28[新闻动态] 顺源食品吴江英：沙县小吃制作工艺县级非遗代表性传承人
千年来，沙县卤鸭盛名远传缘由传统的技艺和独到的匠心。新时代，沙县“江英卤味”遵循天道自然的理念薪火绵延。三明市顺源食品有限公司（简称：顺源食品）以精选绿水青山间自然散... [详情]
- 2019-01-24[新闻动态] 吴江英：沙县小吃界的“爱迪生”
沙县江英卤味连锁店创始人---吴江英说起沙县小吃，大家一定不陌生，品种多、味道好、价格亲民，早已红遍大江南北。最近，沙县小吃进驻日本，入驻美国，落户法国……可以说，有华人... [详情]
- 2017-06-03[新闻动态] 一篇文章彻底读懂香辛料的分类、作用及使用注意事项
香辛料这一术语指的是广泛用于食品的物质；它们或有强烈的香气，或有刺激性的味道，或可用于着色，或可用于提高食欲，或有利于消化。概括地说，现通常所指的香辛料大都是香料植物... [详情]
- 2014-01-14[新闻动态] 肉蛋价格稳定蔬菜上涨 春节或会持续上涨
春节即将来临，郑州“菜篮子”价格总体平稳。郑州市物价局价格监测中心监测数据显示，上周郑州粮油、肉蛋价格持续稳定，蔬菜价格连续两周小幅上扬。粮食价格稳定。上周，郑州农... [详情]
- 2014-01-14[新闻动态] 年夜饭一桌难求 网购尝各地菜肴
距离春节还有十多天，由于大年三十不放假，没有时间准备年夜饭的吴***，准备在市区预订一桌年夜饭，可跑了一圈发现各大酒店的年夜饭预订早已进入白热化阶段，除了部分酒店大厅还... [详情]
- 2014-01-14[新闻动态] 冷饮加热出售存在安全隐患 消费者需慎重购买
入冬以来气温骤降，便利店中的饮料也“挪了窝”，从冷藏冰柜挪到了加热暖柜。一瓶热饮，既能解渴又能暖手，因此颇受消费者欢迎。但是饮料加热却又引来不少市民的担心：平常要求“... [详情]
- 2014-01-14[新闻动态] 佳节聚餐警惕病从口入 你进入各种饮食误区了吗
佳节临近，亲朋好友常常聚会，饮食比平常要丰盛，生活也不规律，给糖尿病患者的正常治疗带来了许多干扰。有时受聚餐气氛影响，患者一时管不住嘴；有时碍于他人情面，跨过饮食禁忌；... [详情]
- 2014-01-14[新闻动态] 曝街边奶茶无奶无茶 成本不足2元
“给我一杯中杯的珍珠奶茶，要凉的。”“给我来个大杯香芋奶茶，热的。”……昨日12时许，位于红旗街附近的一家大型商场内，某连锁奶茶店门前... [详情]
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